19.7.12

Resep Botok Jamur ala Iffah


memasak botok jamur
aku belajar memasak botok jamur bersama ibu dan adikku
bahan-bahannya adalah:
jamur disuwir-suwir
tahu  di cincang
tempe dicincang
wortel diiris kecil-kecil
kelapa muda diparut
cabe besar merah diiris serong

bumbu-bumbunya adalah:
bawang putih
bawang merah
garam
semua bumbu di haluskan

daun salam
daun jeruk
daun pisang untuk membungkus


kemudian  semua bahan dan bumbu dicampur jadi satu
lalu dibungkus dengan daun pisang
setiap bungkus diberi daun jeruk dan daun salam
setelah dibungkus lalu di kukus
setela dikukus dan matang lalu dimakan
enak lhoo... 


 

Muth's Journey © 2008. Design By: SkinCorner